logo

Od shakera do barmana

Sezon letni sprzyja zatrudnieniom w branży gastronomicznej oraz usługowej związanej z hotelarstwem. To dobry czas dla tych, którzy chcą zatrudnić się w tej branży i pozostać w niej na dłuższy czas. Nie mniej jednak aby to było możliwe, a praca bielsko – biała z sezonowej zamieniała się na stałą, potrzeba odpowiedniego przygotowania zawodowego. Często poszukiwani są dobrze wyszkoleni barmani, którzy swój fach czują niemal wszystkimi zmysłami. To nie są na pewno osoby, które stoją przez wiele godzin nalewając wyłącznie piwo z dystrybutora. Dobry barman to osoba, która posiada właściwe kwalifikacje poparte kursami oraz szkoleniami. Sztuka barmańska nie należy do prostych, ale jeśli to właśnie ten zawód jest w zasięgu twoich pragnień, trzeba wpierw zainwestować w samego siebie i w swoją edukację. Po jej zakończeniu trzeba sumiennie i cierpliwie aplikować do takich miejsc, gdzie można wykorzystać w pełni swoje zdolności i nabyte umiejętności. Idealne będą hotele z barkiem dla gości, restauracje a także wysokiej klasy puby. Powiedzenie „mierz wysoko” w tym przypadku sprawdza się idealnie, chociaż trzeba wykazać się niebywałą pokorą podczas podejmowania pierwszej pracy. Początkowo będzie to staż, poznawanie wszystkiego od strony praktycznej. Współpraca z mistrzem barmaństwa tylko się opłaci, więc chętni do wykonywania tego zawodu powinni mieć oczy i uszy otwarte.

Witaj! Nazywam się Teresa Woźniak i prowadzę bloga o finansach i biznesie. Od lat prowadzę biuro rachunkowe i wpisy na blogu zamieszczam z mojego doświadczenia. Jeśli mogę Ci jakoś doradzić lub pomóc to zostaw pytanie w komentarzu lub skorzystaj z formularza kontaktowego.